Recettes de lyla


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LANGOUSTINES AU GRIL

Mélangez le jus des citrons, l'huile d'olive et les épices. Rangez régulièrement une couche de langoustines (vous pouvez éventuellement leur ...

SUCRES À COCO HACHÉS

Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Temps de Refroidissement : 120 minutes Boisson : Jus de prune cythère Liste des ...

TERRINE DE LEGUMES

Pour 6 à 8 personnes: 100 g de carottes 100 g de navets 150 g de petits pois écossés 150 g de haricots verts 3 tomates 1 poivron rouge 6 ...

Moussaka grecque
Moussaka grecque de: lyla

Pour 6 personnes. Préparation: 30 minutes. Cuisson: 1 heure. 600 g de mouton 200 g de tomates 150 g de champignons 1 kg d'aubergines 200 g de ...

POIREAUX FARCIS AU THON

Pour 4 personnes : 4 beaux blancs de poireau 1 boîte de thon 1 c à s de moutarde mayonnaise 1 oeuf cuit dur quelques feuilles de laitue 1 c. ...



PATE DE VIOLETTES

Faites cuire 2 kilos de sucre au grand boulé. Ajoutez-y alors 1 kilo dc violettes pilées et 1 kilo de gelée de pomme. Mélangez bien et laissez ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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Alain Ducasse
(3 étoiles)

Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Joël Robuchon
(3 étoiles)

Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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